Bac Inox 18/10

Ici, découvrez le plus grand choix de bacs inox 18/10 pleins ou perforés aux dimensions GN Gastronormes, excellent rapport-qualité prix et en stock sur Gastroland.fr

L'inox 18/10 est le matériau de prédilection dans l'univers CHR. Son exceptionnelle résistance à la corrosion et sa durée de vie prolongée, en font un choix incontournable pour les professionnels exigeants.

Barrette de séparation pour bac inox 1-2
En Stock
Cette barrette de séparation pour bac gastro inox, d'une longueur de 325 mm, permet de faire tenir des bacs GN en sous-multiple dans les cuves réfrigérées des meubles style "saladette" ou "vitrine".
Bac Gastronorme Inox GN2/1 Plein H.20mm
En stock
21,93 €
Résistant à des températures de -30°C à +300°C, ce Bac Gastro en Inox GN 2/1 est d'une profondeur de 20 mm. Notre bac gastronorme GN 2/1 inox de très haute qualité sera parfait pour la cuisson, la conservation, la présentation et le stockage de vos aliments. il est disponible en six profondeurs.
Couvercle inox avec poignée GN 1/1
En cours de réapprovisionnement
10,78 €
Ce couvercle Inox avec poignée  GN 1/1 s'adapte parfaitement à votre bac gastronorme 1/1. Stockez, cuisez et conservez vos aliments à l'abri en toute sécurité grâce à ce couvercle.
Bac Gastronorme Inox GN1/2 Plein H. 20 mm
En stock
6,21 €
Notre bac gastro GN 1/2 en inox de très haute qualité sera parfait pour la cuisson, la conservation, la présentation et le stockage de vos aliments. Résistant à des températures de -30°C à +280°C, Il est disponible en sept profondeurs.
Pince de Manutention pour Bac Gastro Inox
  • Promo !
En Stock
Bacs GN gastronorme

Pince de Manutention pour Bac Gastro Inox

PINCEINOX
12,64 €
Cette pince de Manutention, d'une longueur de 190 mm, pour Bac Gastro Inox vous permet de saisir, tenir et déplacer votre bac GN en inox en toute sécurité. L'accessoire indispensable pour vos bacs gastronormes!
Couvercle inox sans poignée GN 1/1
En cours de réapprovisionnement
9,95 €
Ce couvercle Inox sans poignée en GN 1/1 s'adapte parfaitement à votre bac gastronorme 1/1. Stockez, cuisez et conservez vos aliments à l'abri en toute sécurité grâce à ce couvercle.
Bac Gastronorme Inox GN1/2 Plein H. 40 mm
En stock
6,79 €
Notre bac gastro GN 1/2 en inox de très haute qualité sera parfait pour la cuisson, la conservation, la présentation et le stockage de vos aliments. Résistant à des températures de -30°C à +280°C, Il est disponible en sept profondeurs.
Pince à décoincer les bacs gastro inox
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Pince à décoincer les bacs gastro inox

PINCEBLOCK
63,93 €
Découvrez cette pince à décoincer les bacs gastro inox. Nous utilisons nous même cette pince tous les jours...très pratique, elle nous fait gagner énormément de temps !
Couvercle inox avec poignée et encoche pour anses GN1/1
En stock
Ce couvercle Inox avec poignée et encoche pour anses fixes ou mobiles GN 1/1 s'adapte parfaitement à votre bac gastronorme 1/1 Gastroland. Stockez, cuisez et conservez vos aliments à l'abri en toute sécurité grâce à ce couvercle.
Bac Gastronorme Inox GN1/2 Plein H. 200 mm
En Stock
15,86 €
Notre bac gastro GN 1/2 inox de très haute qualité sera parfait pour la cuisson, la conservation, la présentation et le stockage de vos aliments. Résistant à des températures de -30°C à +280°C, Il est disponible en sept profondeurs.
Bac Gastronorme Inox GN1/9 Plein H. 65 mm
En Stock
4,50 €
Résistant à des températures de -30°C à +300°C, ce Bac Gastro en Inox GN 1/9 est d'une profondeur de 65 mm. Notre bac gastro GN 1/9 inox de très haute qualité sera parfait pour la cuisson, la conservation, la présentation et le stockage de vos aliments. Il est également disponible en 100 mm.      
Bac Gastronorme Inox GN2/3 Plein H. 40 mm
En stock
9,02 €
Résistant à des températures de -30°C à +300°C, ce Bac Gastro en Inox GN 2/3 est d'une profondeur de 40 mm. Notre bac gastro GN 2/3 inox de très haute qualité sera parfait pour la cuisson, la conservation, la présentation et le stockage de vos aliments. Il est disponible en six profondeurs.
Couvercle inox Etanche avec poignée GN 1/1
En Stock
28,95 €
Ce couvercle Inox étanche avec poignée en GN 1/1 s'adapte parfaitement à votre bac gastronorme 1/1. Stockez, cuisez et conservez vos aliments à l'abri en toute sécurité grâce à ce couvercle. Il dispose d'un joint en silicone qui fait l'étanchéité mais aussi d'une poignée. Température maximum : 230°C
Bac Gastronorme Inox GN2/3 Plein H. 65 mm
En stock
9,76 €
Résistant à des températures de -30°C à +300°C, ce Bac Gastro en Inox GN 2/3 est d'une profondeur de 65 mm. Notre bac gastro GN 2/3 inox de très haute qualité sera parfait pour la cuisson, la conservation, la présentation et le stockage de vos aliments. Il est disponible en six profondeurs.
Couvercle inox Etanche avec poignée et encoche à anses GN1/1
En stock
Ce couvercle Inox étanche avec poignée et encoches à anses en GN 1/1 s'adapte parfaitement à votre bac gastronorme 1/1. Stockez, cuisez et conservez vos aliments à l'abri en toute sécurité grâce à ce couvercle. Il dispose d'un joint en silicone qui fait l'étanchéité mais aussi d'une soupape d'évacuation.
Bac Gastronorme Inox GN2/3 Plein H. 100 mm
En stock
12,98 €
Résistant à des températures de -30°C à +300°C, ce Bac Gastro en Inox GN 2/3 est d'une profondeur de 100 mm. Notre bac gastro GN 2/3 inox de très haute qualité sera parfait pour la cuisson, la conservation, la présentation et le stockage de vos aliments. Il est disponible en six profondeurs.
Couvercle inox avec poignée GN2/3
En stock
7,42 €
Ce couvercle Inox avec poignée en GN 2/3 s'adapte parfaitement à votre bac gastronorme 2/3. Stockez, cuisez et conservez vos aliments à l'abri en toute sécurité grâce à ce couvercle.
Bac Gastronorme Inox GN2/4 Plein H. 20 mm
En stock
7,46 €
Résistant à des températures de -30°C à +300°C, ce Bac Gastro en Inox GN 2/4 est d'une profondeur de 20 mm. Notre bac gastro GN 2/4 inox de très haute qualité sera parfait pour la cuisson, la conservation, la présentation et le stockage de vos aliments. Il est disponible en cinq profondeurs.
Couvercle inox sans poignée GN2/3
En Stock
6,70 €
Ce couvercle Inox sans poignée en GN 2/3 s'adapte parfaitement à votre bac gastronorme 2/3. Stockez, cuisez et conservez vos aliments à l'abri en toute sécurité grâce à ce couvercle.
Bac Gastronorme Inox GN2/4 Plein H. 40 mm
En stock
10,00 €
Résistant à des températures de -30°C à +300°C, ce Bac Gastro en Inox GN 2/4 est d'une profondeur de 40 mm. Notre bac gastro GN 2/4 inox de très haute qualité sera parfait pour la cuisson, la conservation, la présentation et le stockage de vos aliments. Il est disponible en cinq profondeurs.  
Couvercle inox avec poignée et encoche pour anses GN2/3
En stock
Ce couvercle inox avec poignée et encoche pour anses fixes ou mobiles en GN 2/3 s'adapte parfaitement à votre bac gastronorme 2/3. Stockez, cuisez et conservez vos aliments à l'abri en toute sécurité grâce à ce couvercle.
Bac Gastronorme Inox GN2/4 Plein H. 65 mm
En stock
11,55 €
Résistant à des températures de -30°C à +300°C, ce Bac Gastro en Inox GN 2/4 est d'une profondeur de 65 mm. Notre bac gastro GN 2/4 inox de très haute qualité sera parfait pour la cuisson, la conservation, la présentation et le stockage de vos aliments. Il est disponible en cinq profondeurs.
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L’inox est un matériau dont les excellentes propriétés de résistance au chaud comme au froid sont bien connues des professionnels de la restauration comme vous. Pour en savoir plus sur les avantages des bacs gastro en inox, n'hésitez pas à consulter notre article dédié.

Pourquoi utiliser un bac gastro inox ?

Pour vous équiper en bacs gastro inox de qualité et que vous pourrez mettre en œuvre indifféremment pour la cuisson, le réchauffage de vos aliments, la mise en bain-marie ou encore le transport de vos préparations alimentaires à l’occasion d’une liaison froide ou chaude, vous gagnez un temps précieux à découvrir d’emblée la sélection de produits inox qui vous attend chez Gastroland.

Des bacs gastro inox pour les experts de la restauration

Que vous soyez un professionnel du domaine CHR, un glacier ou de tout autre métier relatif à la restauration, nos bacs gastronormes en inox joueront un rôle crucial dans la mise aux normes de votre établissement en terme d’hygiène et de santé. Nos bacs gastro en inox seront également parfaits pour conserver et stocker vos denrées alimentaires et serviront même à leur présentation dans le cadre d’un service en collectivité.

Pour quelles utilisations ?

Si vous êtes amené à cuire vos aliments à la vapeur ou pour l’égouttage de ces derniers, sachez que nous vous proposons aussi une gamme complète de bacs gastro en inox perforés. Compte-tenu que tous nos produits en inox ont des dimensions standardisées, il vous restera à déterminer de quel format de bacs vous avez précisément besoin dans le cadre de vos activités. En optant pour des bacs GN en inox chez Gastroland, vous ferez résolument le choix de la polyvalence avec un produit aussi pratique que fonctionnel. 

Bac gastro inox résistant à la chaleur et au froid

L'un des avantages évidents de l’inox par rapport au plastique est sa résistance à la chaleur. Alors que certains bacs gastronormes en plastique peuvent résister jusqu'à 190˚C, l'inox peut être chauffé à 280˚C et plus. Il peut également résister à des températures de congélation.

Bac en inox très résistant

L'inox est également un produit robuste et stable. Il est conçu pour durer toute une vie et, dans la plupart des cas, il le fera. Il est également résistant à la corrosion, donc peu importe le nombre de passages de votre bac gn en inox au lave-vaisselle, ils garderont leur apparence.

Bac gn en inox 18/10 facile à ranger et à nettoyer

Les bac gn en inox sont empilables, tout comme le plastique, et sont également assez indestructibles. La seule chose que vous ne pouvez pas faire avec l'acier inoxydable est de le mettre au micro-ondes. Outre ses propriétés thermiques, l’inox a également l’avantage d’être très facilement nettoyable. De surcroît, l’inox ne présente pas le moindre risque de rouille, est incassable et pourra sans le moindre problème être nettoyé au lave-vaisselle. En outre, Gastroland vous propose de compléter votre acquisition de bacs gastro en inox avec les couvercles associés et munis de poignées.

Une durabilité des bacs gastro en Inox

Les bacs gn en inox, que Gastroland propose, ont un niveau de durabilité unique. Elles sont fabriquées en acier inoxydable 18/10 de 0,8 mm d'épaisseur et font l'objet d'un processus de recuit spécial. Cela signifie qu'ils sont surchauffés pendant le processus de production, ce qui rend les bacs, dans l'ensemble, beaucoup plus robustes. Par conséquent, ils ne se déforment pas facilement lorsqu’ils sont utilisés dans des fours à haute température, ce qui est un problème courant. Ils existent en plusieurs profondeurs, notamment 20 mm, 40 mm, 65 mm, 55mm 100 mm, 150 mm et 200 mm.

Ainsi, bien que les bacs gastronormes en plastique et en acier inoxydable présentent des avantages évidents, tout dépend du type d'aliments que vous servez et de la manière dont vous les servez. Comme la plupart des cuisines, vous préférez probablement une combinaison des deux.