L'expert du Bac gastro

Le plus grand choix de bac gastronorme pour les professionnels

Nos différentes catégories de produits

Pour la cuisson et le stockage de vos aliments

Des bacs spécifiques pour les glaces

La gamme complète de la marque GILAC

Tous nos produits pour faire du sous-vide

Améliorer vos cuissons avec nos grilles inox

Une gamme complète de box isothermes

Les accessoires qui accompagne les bacs

Gastroland.fr : le spécialiste du bac gastro, bac inox, glacier, haute température, HACCP...

Gastroland vous propose une grande gamme de bac gastrorme particulièrement adaptée pour les restaurants, brasseries, glaciers, collectivités, mais aussi pour les particuliers. Article indispensable en restauration, découvrez sur notre site internet www.gastroland.fr votre bac gastro professionnel, bac GN, bac gastronorme, bac pour glacier, mais aussi des bacs en inox.

Tous nos bacs gastronormes ont été sélectionnés pour leur excellent rapport qualité/prix.

Nos différentes gammes

Inox 18/10, Polycarbonate, Polypropylène, Tritan, HACCP, Haute Température et Glacier sont les catégories du très large choix de bacs gastronormes que vous trouverez chez Gastroland, ainsi que des équipements de manutention des denrées alimentaires.

Normes Européennes

Tous nos bacs sont "alimentaires" et répondent aux normes européennes.

Achetez au meilleur prix du matériel professionnel de qualité : Gastroland, c'est une équipe joyeuse, professionnelle et dynamique à votre service!

La dimension de nos bacs

Les bacs gastronormes que nous proposons sur Gastroland sont disponibles en profondeur 20, 40, 65, 100, 150 et 200 mm pour les bacs inox.

Disponibles en profondeur 65, 100, 150 et 200 mm pour les bacs polypropylène, tritan et polycarbonate ainsi que pour les bacs haute température.

Vous souhaitez connaître la dimension qui vous convient ?

Des Bacs Gastro pour les professionnels

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Un article incontournable

Si vous évoluez dans le secteur de la restauration (restaurants, brasseries, glaciers ou encore collectivités) et même si vous êtes un particulier, le bac gastronorme est un article incontournable dont l’utilité se vérifiera au quotidien. Pour vous équiper avec des bacs gastro aux performances uniques et qui pourront notamment être mis en œuvre pour la cuisson de vos denrées alimentaires, pour l’entreposage, le réchauffage, le transport, le refroidissement rapide et même la présentation de vos préparations dans le cadre de vos activités professionnelles, mieux vaut s’adresser à une référence en matière de bac gastro.

02

Une vaste gamme de bacs

A ce titre, vous pouvez dès à présent vous rendre chez Gastroland, grand spécialiste du bac gastro et où vous pourrez trouver une vaste gamme de bacs GN adaptés à vos besoins et aux spécificités de votre profession. Au sein de notre offre de bacs gastro professionnels, vous aurez l’opportunité de découvrir de nombreux modèles de bacs GN, de bacs pour glacier ou encore de bacs en inox d’une qualité incomparable et présentant un excellent rapport qualité/ prix.

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Une grande qualité d'adaptation

Tout à fait conscient du niveau d’exigence qui est le vôtre, Gastroland s’engage à vous fournir des bacs normés qui s’adapteront parfaitement aux rayonnages de votre cuisine professionnelle, à vos bains-marie, à votre lave-vaisselle, vos réfrigérateurs ou encore à vos présentoirs et vos chariots. Que votre recherche concerne un bac inox 18/10, un bac en polycarbonate, un bac en Tritan ou que vous soyez en quête d’un bac HACCP, vous trouverez chez Gastroland tous les types de bacs que vous avez en tête. 

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Des bacs aux normes

Sachez également que l’intégralité de nos bacs est « alimentaire » et chacun de nos produits répondent scrupuleusement aux normes européennes en vigueur. Pour stocker, conserver, réchauffer ou même cuire vos denrées alimentaires dans les meilleures conditions possibles, n’hésitez pas une seule seconde et découvrez notre sélection de bacs gastronormes dont les performances, la durée de vie et le confort d’utilisation sont unanimement salués par de nombreux professionnels du secteur de la restauration.

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Des dimensions précises

En tant que professionnel de la restauration (CRH ou autres), le terme de gastro ne vous est pas étranger puisqu’il régit une large part de vos activités. Le bac gastro, par exemple, est un récipient employé notamment dans le secteur de la restauration à des fins de stockage, de préparation, de cuisson ou encore de transport des aliments. Désigné également sous le terme de bac GN, ce récipient gastro que vous pouvez trouver chez Gastroland répond tout à fait aux normes de dimensions particulièrement précises qui sont mises en œuvre de nos jours par l’ensemble des fabricants européens de produits gastro.

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Organisation et confort de travail

Vous devez savoir que cette norme gastro remonte aux années 1960. A cette époque, différentes associations de restaurateurs suisses avaient témoigné de leurs difficultés en terme d’organisation de travail et en exprimant leur volonté de disposer de produits normés permettant de gagner en efficacité et en confort de travail. Il faudra toutefois attendre 1993 pour que la norme EN631-1 fasse officiellement son apparition sous l’impulsion du Comité Européen de Normalisation et s’impose dans tous les milieux culinaires.

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Des bacs identiques

Pour un professionnel tel que vous comme pour tous les autres acteurs de la restauration professionnelle, cette norme gastro vous permet d’avoir recours à des bacs gastro identiques pour l’ensemble de vos différents travaux. Chez Gastroland, vous aurez l’occasion de trouver une gamme complète de bacs gastro de haute qualité. Quels que soient les produits gastro avec lesquels vous envisagez de vous équiper, nous nous engageons à vous fournir des produits gastro pouvant être utilisés aussi bien pour le rayonnage que pour l’entreposage en passant par le transport. 

08

Au chaud comme au froid

Chacun de nos articles gastro pourra être mis en œuvre au sein d’une cellule de refroidissement, d’un comptoir réfrigéré ou encore dans un bain marie avec le même niveau de performance. N’hésitez pas plus longtemps pour découvrir l’offre gastro qui vous attend sur Gastroland.

Notre FAQ

Vous avez une question ? Nous y avons déjà peut-être répondu. 
Consultez notre foire aux questions pour connaître les réponses auxquelles nous répondons régulièrement.

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