Bac alimentaire plat 8 Litres

Bac plat HACCP GILAC 8 Litres

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Ce bac alimentaire plat GILAC d'une capacité de 8 Litres, est disponible en cinq coloris. Il est idéal pour le déploiement de la norme sanitaire HACCP grâce à son étiquette spéciale. Vous pourrez ainsi stocker vos aliments et vos produits dans le respect des normes sanitaires exigées par votre profession. Il s'emboîte facilement avec les autres bacs de la gamme.

Coloris
  • Rouge
  • Bleu
  • Jaune
  • Vert
  • Blanc

 

Marque : GILAC

Référence GILAC : G155721 (blanc)

Dimensions (adaptées au réfrigérateurs) : longueur 485 x Largeur 335 x Hauteur 75 mm

Ajoutez (en option) la grille et/ou le couvercle pour faciliter la préparation et la décongélation de vos denrées.

Gamme la plus large et personnalisable du marché : 5 couleurs, 5 volumes

Large plage de température d'utilisation (de -90° à +40°)

Dimensions adaptées aux réfrigérateurs.

Utilisables en :
- bacs de décongélation grâce à la grille qui permet de séparer les eaux de décongélation du produit à décongeler.
- bacs de préparation pour produits ruisselants.
- bacs à ingrédients.
- bacs pour conserver les échantillons des plats témoins.
- bacs de fermentation et de décantation

Gestion de la traçabilité grâce à l'IML.

Les bacs alimentaires plats GILAC sont conçus pour faciliter le déploiement d’une démarche HACCP en restauration collective, restauration commerciale et en industrie Agro-Alimentaire.

Ce bac plat 8L de fabrication française est donc destiné à un usage professionnel et doit être utilisé dans le respect des bonnes pratiques d’hygiène afin de réduire les dangers liés à la sécurité alimentaire.

Dans ce cadre, Gastroland vous recommande notamment de :

  • Laver le bac avant leur 1ère utilisation avec des détergents autorisés pour le contact alimentaire.

  • De ne pas stocker un contenu porté à une température supérieure à 90°C.

  • De ne pas réchauffer ce bac directement sur une source de chaleur.

  • De ne pas stocker plusieurs types d’aliments (ou de lots différents d’aliments) en même temps dans le même bac.

  • De ne pas stocker des contenus non alimentaires dans des bacs destinés à entrer aux contacts alimentaires.

  • De ne pas utiliser de broyeurs, de mixeurs, de couteaux directement dans le bac.

  • De ne pas utiliser ce bac dans un four à micro-onde.

Ce bac alimentaire est également idéal pour le marquage : commandez votre bac personnalisé (minimum de 50 pièces) en nous contactant pour un devis.

Matière
PEHD (Polyéthylène Haute Densité)
3000000010853
300000010857
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