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Bac rectangulaire HACCP 35 Litres avec couvercle
Neuf
Ce bac rectangulaire 35L idéal pour le déploiement de la norme sanitaire HACCP. Robuste, résistant, fabriqué en France et durable, il est fourni avec son couvercle. Cinq couleurs disponibles pour toutes vos denrées alimentaires.
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Fiche technique
| Matière | PEHD (Polyéthylène Haute Densité) |
En savoir plus
Polyéthylène Haute Densité
Capacité 35 Litres
Dimensions : 600 x 400 x 230 mm
Cartouche d'identification réinscriptible pour le suivi du stockage
Poignée en retrait pour une meilleure manipulation
Lavable en machine
Ces bacs avec couvercle sont conçus pour faciliter le déploiement d’une démarche HACCP en restauration collective, restauration commerciale et en industrie Agro-Alimentaire.
Ils sont donc destinés à un usage professionnel et doivent être utilisés dans le respect des bonnes pratiques d’hygiène afin de réduire les dangers liés à la sécurité alimentaire.
Dans ce cadre, Gastroland vous recommande notamment de :
Laver le bac rectangulaire HACCP 35L avec couvercle avant sa 1ère utilisation avec des détergents autorisés pour le contact alimentaire.
De ne pas stocker un contenu porté à une température supérieure à 90°C.
De ne pas réchauffer ce bac directement sur une source de chaleur.
De ne pas stocker plusieurs types d’aliments (ou de lots différents d’aliments) en même temps dans le même bac.
De ne pas stocker des contenus non alimentaires dans des bacs destinés à entrer aux contacts alimentaires.
De ne pas utiliser de broyeurs, de mixeurs, de couteaux directement dans le bac, ni de l'utiliser au micro-ondes.
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