Liste des produits de la marque GILAC

GILAC est une marque française reconnue dans le monde de la cuisine professionnelle. Créée en 1941 cette PME est LE fabricant français de bacs alimentaires qui propose des produits de qualité, made in France.

L’HISTOIRE DE LA MARQUE GILAC

GILAC est une marque française reconnue dans le monde de la cuisine professionnelle. Créée en 1941 cette PME est LE fabricant français de bacs alimentaires qui propose des produits de  de qualité professionnelle pour la conservation des aliments, made in Auvergne Rhône-Alpes.

Créée par Olivier Lacroix, l’entreprise crée sa première cuvette en 1953, intègre la couleur à ses produits en 1989 (pour répondre à la norme HACCP), puis ne cesse de se déployer depuis 2020 avec des gammes adaptées à votre profession et toujours dans une démarche écologique.

Son but : vous faciliter le quotidien ! GILAC conçoit et fabrique ainsi ses propres bacs alimentaires en partenariat avec des professionnels et des écoles de la restauration. Ses produits sont donc adaptés à un usage professionnel intensif et conformes aux normes en vigueur.

Avec plus de quatre-vingts ans de savoir-faire et pas moins de 700 références, la marque GILAC dédie ses bacs et caisses à tous les acteurs du secteur alimentaire : agriculteurs, producteurs locaux, industriels, professionnels de la restauration et des métiers de bouche…

L’USINE DE PRODUCTION DE GILAC

GILAC possède sa propre usine de production, située au cœur de la Plastics Vallée dans l’Ain. D’abord implantée à Oyonnax, GILAC a déménagé son usine de production en 2014 à Izernore à quelques kilomètres.

Cela lui a permis d’agrandir son parc de machines en 2018. GILAC possède aujourd’hui plus de 400 moules et modèles déposés, sur 10 500 m² de surface, dont 5 000 m² d’entrepôt de stockage.

La marque maîtrise ainsi la fabrication de ses produits sur toute sa chaîne de production, ce qui lui permet de vous proposer la personnalisation de vos bacs et caisses alimentaires à vos couleurs, sur simple demande.

DÉMARCHE RESPONSABLE

GILAC s’inscrit dans une démarche écoresponsable en fabriquant tous ses produits à base de plastique durable 100% recyclable. Grâce à la longévité des produits, leur utilisation est prolongée et leur renouvellement est limité, en plus d’être recyclable en fin de vie : la boucle est bouclée !

De plus, Gilac conserve ses produits durant des années, permettant de retrouver toujours les mêmes produits et d’éviter ainsi de devoir remplacer toute une gamme.

Afin de conserver cette démarche écologique, la marque est allée plus loin en développant deux nouvelles gammes de plastiques : gamme biosourcée et PEHD alimentaire recyclé :

GAMME BIOSOURCEE

Alternative aux énergies fossiles (onéreuses et limitées), la gamme biosourcée lancée en 2020 est issue de ressources naturelles à base de canne à sucre. De même qualité qu’un polyéthylène classique, et répondant aux mêmes exigences et normes, tout en étant respectueuse de l’environnement, cette gamme à tout pour plaire.

PEHD ALIMENTAIRE RECYCLE

Depuis 2022, GILAC propose à son catalogue une gamme de caisses en polyéthylène alimentaire 100% recyclé et 100% recyclable, répondant ainsi à l’évolution de la loi anti-gaspillage. C’est l’une des pistes de réflexion de la marque afin de s’inscrire dans une logique de développement durable.

LES LABELS

La Société GILAC est certifiée ISO 9001 version 2015 (norme internationale de management de la Qualité) et a rejoint le label FrenchFab et le label Origin’Ain. Ces deux labels garantissent un savoir-faire d’excellence et de proximité.

La French Fab est un label français créé par le Ministre de l’Économie, des Finances et de la Relance en 2017, qui a pour but de fédérer les industriels et renforcer la promotion de l’industrie française à l’étranger.

Quant au Label Origin’Ain, il a été créé par le Département de l’Ain et les acteurs économiques aindinois. C’est un label au service du territoire et au service des entreprises aindinoises. Il met en réseau plus de 300 entrepreneurs qui produisent dans l'Ain. Ce label est un gage de qualité.

Gilac valorise ainsi ses compétences et son expérience tout en étant acteur de son territoire. Cela vous garantit des produits pour la conservation des aliments ou le transport de denrées bien conçus, de qualité, durables, français et écoresponsables.

En bref, avec GILAC vous faites le bon choix !

Less
Bac Alimentaire Profond 10 Litres
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Ce bac alimentaire profond GILAC d'une capacité de 10 Litres est polyvalent, résistant, renforcé, et fabriqué en France ! Dimensions : longueur 365 x Largeur 310 x Hauteur 160 mm
Bac renforce GILAC 19L blanc
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Ce bac alimentaire profond GILAC d'une capacité de 19 Litres est polyvalent, résistant, renforcé, et fabriqué en France ! Dimensions : longueur 450 x Largeur 370 x Hauteur 170 mm
Socle Rouleur 4 roues pivotantes
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Socles Rouleurs et Chariots

Socle rouleur acier GILAC 4 roues pivotantes - noir

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Ce socle rouleur GILAC à 4 roues pivotantes est fabriqué en France et supporte une charge de 250 kilos. Stable et très maniable, il est très silencieux et d'excellente qualité.
Bac Alimentaire Profond 30 Litres
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Ce bac alimentaire profond GILAC d'une capacité de 30 Litres est polyvalent, résistant, renforcé, et fabriqué en France ! Dimensions : longueur 540 x Largeur 435 x Hauteur 200 mm
patiere 170L GILAC
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Bacs alimentaires profonds

Pâtière GILAC 170 Litres - blanc

G145121
236,47 €
Pâtière 170 Litres GILAC Dimensions : longueur 930 x Largeur 670 x Hauteur 411 mm Charge dynamique 170 kg Possibilité de rajouter un couvercle et un chariot (vendus séparément).
Quart palette GILAC 40 x 60 - blanc
Disponible usine
88,26 €
Palette plastique certifiée contact alimentaire. Idéale pour l'agencement d'une chambre froide ou d'une zone de préparation.- Résistance à la charge en mode statique : 600 kg- Résistance à la charge en mode dynamique : 400 kg
patiere 220L GILAC
Disponible Usine
Bacs alimentaires profonds

Pâtière GILAC 220 Litres - blanc

G145321
305,22 €
Pâtière 220 Litres GILAC sans BPA Dimensions : longueur 930 x 670 x 511 mm Charge dynamique : 220 kgs Possibilité de rajouter un couvercle et un chariot (vendus séparément)
Couvercle pour Pâtière  170 L et 220 L
Disponible Usine
Bacs alimentaires Gilac

Couvercle GILAC pour pâtière 170 L et 220 L

G145221
139,99 €
Couvercle coiffant pour bac grand volume semi-cylindrique 170 L et 220 L, GILAC sans BPA Dimensions : longueur 975 x Largeur 710 x Hauteur 55 mm
Caisse Pleine à Pâtons 9 Litres
En stock
9,50 €
Ce bac à pâtons GILAC 9 de Litres, de fabrication française, est idéal pour les boulangers et pâtissiers. Empilable et conçu pour les professionnels, il se nettoie facilement et vous facilite le déploiement de la norme HACCP.
Caisse Pleine à Pâtons 14 Litres
En stock
10,19 €
Ce bac à pâtons de 14 Litres GILAC, de fabrication française, est idéal pour les boulangers et pâtissiers. Empilable et conçu pour les professionnels, il se nettoie facilement et vous facilite le déploiement de la norme HACCP.
Caisse Pleine à Pâtons 15 Litres
En stock
10,29 €
Ce bac à pâtons GILAC de 15 litres, de fabrication française, est idéal pour les boulangers et pâtissiers. Empilable et conçu pour les professionnels, il se nettoie facilement et vous facilite le déploiement de la norme HACCP.
Bac Alimentaire Profond 100 Litres
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Bacs alimentaires profonds

Bac alimentaire GILAC profond 100 Litres - blanc

G140521
229,20 €
Ce bac alimentaire grand volume GILAC, d'une capacité de 100 Litres est polyvalent, résistant, renforcé, et fabriqué en France !
Couvercle pour Caisse à Pâtons
En stock
Ce couvercle pour caisse à pâtons GILAC s'adapte aux formats 9L, 14L et 15L. Il est idéal pour le stockage des denrées alimentaires (en boulangerie et pâtisserie particulièrement), et facilite le déploiement de la norme HACCP.
Caisse Ajourée Empilable 25 Litres
En stock
18,96 €
Cette caisse ajourée de 25 litres GILAC, disponible en blanc ou gris, est idéale pour le stockage des fruits et légumes. Empilable, elle permet d'aérer son contenu et elle est très résistante en utilisation intensive. De fabrication française, elle s'utilise de -40° à +90°C.
Caisse Ajourée Empilable 60 Litres
En stock
28,35 €
Cette caisse ajourée GILAC de 60 Litres, disponible en blanc, rouge, ou gris, est idéale pour le stockage des fruits et légumes. Empilable, elle permet d'aérer son contenu et est très résistante en utilisation intensive. De fabrication française, elle s'utilise de -40° à +90°C.
Caisse Ajourée Empilable 40 Litres
En stock
17,73 €
Cette caisse ajourée de 40 litres GILAC, disponible en blanc, rouge, ou gris, est idéale pour le stockage des fruits et légumes. Empilable, elle permet d'aérer son contenu et est très résistante en utilisation intensive. De fabrication française, elle s'utilise de -40° à +90°C.
Caisse Ajourée Empilable et Emboîtable 28 Litres
En stock
Légère, empilable et emboîtable jusqu'à deux mètres, cette caisse ajourée 28 litres GILAC a tout pour plaire aux professionnels et faciliter le déploiement de la norme HACCP. Pratique et légère grâce à ses poignées, son emboîtement est possible par rotation d'un demi-tour.
Caisse ajourée Liaison Froide 27 Litres
En stock
Caisse liaison froide HACCP

Caisse liaison froide GILAC HACCP 27 L

G180221
19,77 €
Légère, empilable et emboîtable jusqu'à deux mètres, cette caisse ajourée GILAC  de 27 litres est parfaite pour la cuisine centrale. Grâce à sa liaison froide, elle a tout pour plaire aux professionnels et faciliter le déploiement de la norme HACCP. Pratique et légère grâce à ses poignées, son emboîtement est possible par rotation d'un demi-tour.
Caisse ajourée Liaison Froide 37 Litres
En stock
Caisse liaison froide HACCP

Caisse liaison froide GILAC HACCP 37 L

G180321
20,66 €
Légère, empilable et emboîtable jusqu'à deux mètres, cette caisse ajourée GILAC de 37 litres est parfaite pour la cuisine centrale. Grâce à sa liaison froide, elle a tout pour plaire aux professionnels et faciliter le déploiement de la norme HACCP. Pratique et légère grâce à ses poignées, son emboîtement est possible par rotation d'un demi-tour.
Caisse Ajourée Empilable 15 Litres
En stock
14,03 €
Cette caisse GILAC ajourée de 15 Litres, disponible en blanc ou gris, est idéale pour le stockage des fruits et légumes. Empilable, elle permet d'aérer son contenu et est très résistante en utilisation intensive. De fabrication française, elle s'utilise de -40° à +90°C.
Bac alimentaire plat 10 Litres
En cours de réapprovisionnement
Bacs alimentaires Gilac

Bac à diviseuse rectangulaire GILAC 10 L - blanc

G155321
9,18 €
Ce bac à diviseuse rectangulaire GILAC présente une grande résistance aux variations de température, souplesse et forte tolérance aux chocs. Il est compatible avec les échelles à diviseuses.
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